色々なビール達


南関東:銀河高原ビール株式会社

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シールステッカー作成
神社巡り/神社マッペ

ブラウンビール


品 名
ブラウンビール
区 分
ビール(アルコール分:約5.5%)
原材料
麦芽100%、ホップ
 色 
茶色が混ざった様な濃いゴールド
 香 
苦みが利いてる感じの香り
 味 
口に含むとわずかに醤油の様な香りがする。苦みと甘みのバランスがよく、まろやかな喉越しでコクのあるビール。炭酸のバランスもよい。
点 数
★★★★★★★★☆☆


ドイツ・クラシック


品 名
ドイツ・クラシック
区 分
ピルスナ−ビール(アルコール分:約5%)
原材料
麦芽100%、ホップ
 色 
薄くきれいな黄金色
 香 
酵母の様な甘さと、苦みを感じる香り
 味 
やわらかい苦みと口に含んだ時の香りがよいです。ややトロみ感がありこってりした舌触り。残る香りと苦みがいい。苦みは結構つよめ。
点 数
★★★★★★★★☆☆
生産者から:
ドイツ直輸入の厳選素材、大麦麦芽と香りのアロマホップ。高原のミネラル豊かな天然水を使ってドイツ伝統の醸造法で造ったピルスナ−ビールです。


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銀河鉄道ビール
2004.02.16

品 名
銀河鉄道ビール
区 分
ビール(アルコール分:約5%)
原材料
麦芽100%、ホップ
 色 
濃いめのゴールド
 香 
苦みの利いた、リッチな麦芽の香り
 味 
さらっとしててほろ苦い。後からトロみのある舌触りが広がる。後までしっかりした苦みが残る。強い苦みと控えめな酸味と甘みのバランスがよいです。
点 数
★★★★★★★★☆☆
生産者から:
麦芽100%。高原の天然水で仕立てた上質な味わい。

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高原のビール


品 名
高原のビール
区 分
ビール(アルコール分:約5%)
原材料
高品質ドイツ産麦芽100%、ホップ
 色 
きれいな黄金色
 香 
苦みのきいたよい香り
 味 
すばらしい香りが口いっぱいに広がる。苦みはあまりなく炭酸が控えめでとてもフルーティで喉越しもよい。とにかく香りがよい。
点 数
★★★★★★★★★☆
生産者:
自然豊かな高原の恵みヨーロッパの香り高いホップとドイツ産麦芽を高原の天然水で仕立てたピルスナ−ビール。

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小麦のビール


品 名
小麦のビール
区 分
小麦で造ったコクと香りのビール(アルコール分:約5%)
原材料
麦芽100%(小麦55%・大麦45%)、ホップ
 色 
白だくのバナナ色
 香 
控えめなバナナの甘い香り
 味 
口いっぱいにしつこさの無いバナナっぽい甘みと香りが広がる。炭酸がやや強く苦みが残る。なんか喉に残る感じがある。
点 数
★★★★★★★☆☆☆
生産者から:
小麦で造ったコクと香りのビール。ドイツ人ブラウマイスターが高原の天然水で仕上げた酵母入り無ろ過のにごりビールです。


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小麦のビール・リタ−ナブルびん


品 名
小麦のビール・リタ−ナブルびん
区 分
小麦で造ったコクと香りのビール(アルコール分:約5%)
原材料
麦芽100%(小麦55%・大麦45%)、ホップ
 色 
カスタードクリームの様な色
 香 
バナナの様な甘い香り
 味 
最初に甘い香りと共に強めの苦みが広がり、その後甘みに落ち着く。
点 数
★★★★★★★★☆☆
生産者から:
小麦を使って天然水で仕立てたこくと香りの高級ビールです


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白ビール
2002.10.01

品 名
白ビール
区 分
ビール(アルコール分:約5%)
原材料
麦芽100%、ホップ
 色 
白く濁ったレモン汁みたいな色
 香 
濃い甘み、強いバナナの香り
 味 
さっぱり、スッキリしたビール。香りにだまされた、むしろ爽快、多少甘みは残るけどキレはいい。酸味が効いてて結構うまい。
点 数
★★★★★★★★☆☆
生産者から:
ヨーロッパではにごりのある淡い黄白色のウィ−トビールを伝統的に白ビールと呼んでます。


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苦みのピルス


品 名
苦みのピルス
区 分
ビール
原材料
 
 色 
 
 香 
 
 味 
 
点 数
 

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香りのビール・天然麦酒


品 名
香りのビール・天然麦酒
区 分
ビール(アルコール分:約5%)
原材料
麦芽、ホップ
 色 
強めのホップの香り
 香 
とてもきれいな薄い黄金色
 味 
口に含むと軽い苦みと豊かな香りが一気に広がる。喉ごしが非常に爽快。飲み干すと口の中にフルーティな香りが残る。
点 数
★★★★★★★★☆☆
生産者から:
ビール本来の美味しさを伝えます。
アロマ豊かなホップの香り
麦芽100%のふくよかな味わい
上質な麦芽とホップを高原のミネラル
豊かな天然水で仕込みました。

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ヴァイツェンスタイル


品 名
ヴァイツェンスタイル
区 分
無ろ過の酵母入りにごりビール(アルコール分:約5%)
原材料
麦芽100%(小麦約55%・大麦約45%)、ホップ
 色 
薄いカスタードクリームの様な色
 香 
バナナの様な香り
 味 
バナナの様な甘みが強く、その中にほのかな苦みがある。甘さの割に余韻、喉ごし共にほどよい。後味にほのかな甘みとホップの香りが残る。
点 数
★★★★★★★★★☆


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有機栽培ビール
2003.07.15

品 名
有機栽培ビール
区 分
有機農産物加工酒類 ビール(アルコール分:約5%)
原材料
有機麦芽100%・有機ホップ
 色 
ゴールド
 香 
少しエグみのあるハチミツに似た香り
 味 
こってりしてて強めの酸味が際立ちます。口に含むと炭酸が一気に発砲するのがいまいち。キレと軽いハチミツ系の爽やかな香りはいいけど、炭酸が気になる。
点 数
★★★★☆☆☆☆☆☆
生産者から:
ドイツ・バンベルグ有機栽培麦芽使用