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南関東：日本ビール株式会社
コメント：輸入会社のようなので原産国に関係なく取り扱いビールをまとめました。
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シールステッカー作成
神社巡り／神社マッペ
らくたび
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品 名
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ビアー
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原産国
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米国
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区 分
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発泡酒（アルコール分：約5.0％）
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原材料
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無農薬麦芽・無農薬大麦・無農薬ホップ
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色
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透明な薄い黄金色
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香
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甘みと苦みを兼ね備えた香り
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味
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甘みと程よい余韻で、酸味と苦みは控えめ。すっきりしてて飲みやすい。 |
点 数
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★★★★★★★☆☆☆
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生産者から：
無農薬・有機栽培された大麦・ホップを100％使用
オーガニックの原料にはまろやかな自然の旨みが凝縮されています。
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品 名
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有機農法ビール
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原産国
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米国
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区 分
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ビール（アルコール分：約4.5度）
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原材料
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●モルトは、モンタナ州を中心とした穀倉地帯で無農薬栽培された［ハリントン二条大麦］を100％使用。
●ホップは、芳醇な苦味と森林浴の香りを表現する数種類の無農薬ホップを厳選使用。
●イーストは、数世紀にわたり親しまれてきた［ザッカロミューベス・カールスベルゲンシス］生酵母菌を、二週間ごとに追加使用
●水は、深さ300ｍにある３万５千年前の地下水脈より汲み上げ、さらに活性化炭素に通した天然水のみを使用。
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色
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香
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味
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点 数
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生産者から：
自然へのこだわりと、優れた純度を保つため、全ての原料は無農薬麦芽・ホップだけを使用。コクがある爽やかな旨みを生みだしました。
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品 名
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にごり白生
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原産国
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ベルギー
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区 分
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発泡酒（アルコール分：約５度）
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原材料
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大麦麦芽・小麦麦芽・大麦・小麦・糖類・ホップ・天然白生酵母
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色
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香
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味
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点 数
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生産者から：
特別な白生酵母を発酵用、熟成用と２回使用する画期的な二段仕込。その白生酵母をたっぷりと使い、しかもフィルターにかけない事でこの素晴しい旨さと白さを創り出しています。この白生は旨みとコクの上面発酵ですが、冷やしてお召し上がり下さい。冷蔵庫等で冷やす時は、お飲みいただく時に丁度良い「にごり」になる様、缶を上下逆にして下さい。
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品 名
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コニャックX.O.ビール
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原産国
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フランス
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区 分
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ビール（アルコール分：８％）
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原材料
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麦芽、コニャック「X.O.」、穀類、ホップ、イースト
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色
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不透明な麦茶のような色合い、酵母のつぶが浮遊している
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香
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カシスのフルーティーさと酢コンブの酸味を合わせたような
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味
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甘くフルーティーで飲みやすく強いビール。爽やかなカシスのような香りと文字どおり熟成したコニャックの風味が口に残る。アルコールの強さがあまり気にならずに飲みやすい。
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点 数
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★★★★★★★★★☆
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生産者から：
長年に渡る特殊醸造技術の開発によりコニャックメーカーで遂に完成したコニャックX.O.ビール。芳醇で豊かなコニャックの香り、麦芽とホップが醸し出す爽やかなノド越し。異なる二つの原料が素晴しいハーモニーを創り出しています。４℃に冷やし、お召し上がり下さい。最初はビールの味をお楽しみいただき、後からコニャックの薫りを堪能していただきます。
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