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品 名
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伊達政宗麦酒
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区 分
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ビール(アルコール分:約5%)
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原材料
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麦芽、ホップ
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色
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霞がかった薄い黄色、月色
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香
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ほんのり柑橘系、こうばしいパンにも似た香り
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味
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ほどよく心地よい苦みと軽い甘みが広がる。少しトロみのある舌触りで、不思議とキレがある。酸味はまあまあ強いけど、バランスはいいです。炭酸は控えめ。
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点 数
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★★★★★★★★☆☆
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生産者から:
麦酒工場のある兵粮山は天正年中、伊達政宗が佐沼城の一揆勢を攻略した際に兵粮を貯蔵したところ。兵士を潤した歴史あるこの地でじっくり熟成された伊達政宗麦酒。この仙台を代表する味をどうぞ、ごゆっくりご賞味下さい。
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